Erdnussbutter-Hüttenkäse-Bällchen
Zutaten
- 150 g Haferflocken zart
- 3 EL Hüttenkäse
- 2 EL Erdnussmus
- 1 EL Hanfsamenöl alternativ: Olivenöl
- 1 Stk Ei
Anleitungen
- Alle Zutaten vermengen und den Teig mind. 30 Minuten kaltstellen
- Walnussgroße Kugeln formen
- Backen bei 180 ° Grad Ober-Unterhitze, mittlere Schiene, ca. 25 Minuten
- Auskühlen lassen und gut verschlossen aufbewahren